Як купити електрокоптільню і димогенератор для холодного копчення в інтернет магазині Аліекспресс: каталог, ціна, огляд, відгуки, фото

У даній статті ми поговоримо, як придбати електрокоптільню на Аліекспресс.

Всі продукти мають власний і смак, що запам'ятовується. У багатьох людей вдома можна знайти який-небудь копчений продукт. Добре, якщо він приготовлений самостійно своїми руками, так як не кожен довіряє продуктам з магазину.

Кожному відомо, що копчена їжа далеко не дієтична, причому хочеться, щоб продукт був натуральним. Всі люблять їжу власного приготування, але як зробити продукт копченим? У цьому вам допоможе коптильня з Аліекспресс.

Якщо ви ще жодного разу не робили покупок на даному сайті, то рекомендуємо почитати статтю - «Як правильно оформити перше замовлення на Аліекспресс?».

Як купити електрокоптільню гарячого копчення на Аліекспресс: каталог, ціна, фото

Коптильня гарячого копчення Аліекспресс

Коптильня гарячого копчення являє собою апарат для приготування копченої риби, м'яса та інших продуктів. Особливість її полягає в тому, що розібратися з нею легко буде навіть новачкові.

Влаштована коптильня досить просто - це металева коробка з піддонами в комплекті, гратами та іншими аксесуарами необхідні для копчення. Конструкція може бути самого різного розміру - від маленьких для побутового копчення, і до великих, які використовуються на підприємствах.

При будь-якому способі копчення ви отримаєте хороший результат - страви виходять дійсно смачними. Багатьом подобається смак копченого м'яса, причому навіть більше, ніж будь-якого іншого. Найпопулярнішим з усіх є гаряче копчення, так як в такому випадку процес займає не так багато часу і робиться все просто.

При гарячому копченні на продукт впливає гарячий дим від тліючої тріски, що піддає продукт тепловій обробці. В середньому приготування займає 30 хвилин.

Щоб м'ясо у вас коптилося, а не варилося, звертайте увагу на наступні моменти:

• Ємність повинна мати таку глибину, щоб грати і дно були якнайдалі один від одного. Це дозволить помістити туди більше тріски
• Кришка обов'язково повинна бути герметична
• Чим більше буде обсяг коптильні, тим краще буде результат
• Для будь-який невеликий коптильні в комплекті повинен бути піддон
• Не зайвим буде і наявність гідрозатвори, так як він дозволяє щільніше прилягати одне до одного кришці і корпусу
• Датчик температури теж корисний, так як можна бути впевненим в готовності страви і досягти бажаних результатів
• У комплект будь-коптильні входить кришка, піддон для жиру і решітка. Для вуличних моделей ще передбачені знімні ножі

Подивитися каталог

Електрична міні коптильня на Аліекспресс: каталог, ціна, фото

Електрична міні коптильня Аліекспресс

Копчення буває трьох типів - холодну, напівгарячої і гаряче. на Аліекспресс ви можете знайти коптильні, які легко поєднують в собі всі ці кілька видів обробки.

Так як ми живемо в стрімкий час, то гаряче копчення більш популярне, ніж інші типи зважаючи на свою швидкості приготування. Перед тим як купувати коптильню, розрахуйте потрібну вам вироблення. Якщо вам багато не потрібно, то вам відмінно підійде міні коптильня.

Для використання в домашніх умовах можна зустріти газові і дров'яні печі-коптильні. Стійкі сильні запахи є особливістю копчення. Тому при покупці відразу визначитеся, де ви хочете користуватися приладом - всередині будинку або на вулиці.

Подивитися каталог

Як купити димогенератор для холодного копчення на Аліекспресс: каталог, ціна

димогенератор для холодного копчення на Аліекспресс

димогенератор є головним елементом кожної коптильні. Він забезпечує бак холодного чи гарячого копчення димом. Зазвичай пристрій налаштовується автоматично, що дозволяє готувати продукти практично без участі людини.

Даний прилад підходить для коптилень, обробних будь-які продукти. Для роботи вам не будуть потрібні спеціальні навички, досить почитати інструкцію.

Залежно від використовуваної технології копчення димогенератори поділяються на кілька типів:

• фрикційні
• електричні
• тліючі
• ежекторні

Вибирати варто димогенератор на підставі технології копчення, конструкції коптильні і необхідного рівня потужності.

Подивитися каталог

Електрокоптільня з Аліекспресс: відгуки

Євген: Апарат відмінний. Дійсно варто своїх грошей. Вже встигли випробувати - риба виходить відмінна, набагато краще, ніж в магазині. Продавець попався хороший - допоміг з вибором. Доставка зайняла близько місяця.

Артем: Йшла посилка майже два місяці, але тут вже косяк пошти, а не продавця. Агрегатом задоволений як слон))) коптів відмінно. Пробували зробити м'ясо. Треба сказати, що рідне дійсно смачніше. Рекомендую!

Дмитро: Коптильня повністю відповідає заявленому опису. Апарат прийшов якісний і робочий. Випробувати поки що не встиг, але на перший погляд все начебто працює. Продавець товариський, ціна адекватна, так що раджу.

Відео: Коптильня електрична Bradley Smoker